Review Poseidon Buffet 2026 chi tiết nhất: “Vua” Buffet hải sản tầm trung có còn đáng tiền?

Khi nhắc đến buffet hải sản tại Hà Nội, cái tên Poseidon Buffet (hay còn gọi là Buffet Thần Biển) luôn nằm trong “Top of Mind” của giới sành ăn. Không đi theo hướng cao cấp sang trọng kiểu khách sạn 5 sao, cũng không phải quán nướng vỉa hè, Poseidon Buffet định vị mình là “thiên đường hải sản bình dân hóa” nhưng chất lượng tiệm cận cao cấp.

Tuy nhiên, bước sang năm 2026, với sự cạnh tranh khốc liệt của hàng loạt đối thủ mới và sự biến động của giá cả thị trường, liệu Poseidon Buffet có còn giữ được phong độ “Vua buffet tầm trung”? Giá vé buffet Poseidon hiện tại là bao nhiêu và thực đơn có gì thay đổi? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây!

1. Giới thiệu về hệ thống Buffet Poseidon

Poseidon Buffet không phải là cái tên mới nổi. Ra mắt từ những năm 2017, thương hiệu này đã thay đổi cách người Hà Nội ăn buffet hải sản. Điểm khác biệt cốt lõi của Poseidon so với các đối thủ cùng phân khúc chính là mô hình Buffet Nướng – Lẩu kết hợp quầy Line hải sản đang bơi.

Thay vì chỉ phục vụ hải sản đông lạnh, Poseidon nổi tiếng với các bể hải sản tươi sống ngay tại quầy (đặc biệt là ghẹ và bề bề), nơi thực khách có thể tận mắt thấy độ tươi ngon trước khi được chế biến. 

Với sức chứa lên tới hàng nghìn khách tại mỗi cơ sở và menu hơn 200 món ăn Á – Âu, đây luôn là câu trả lời hàng đầu cho câu hỏi ăn buffet hải sản ở đâu ngon và đa dạng nhất cho các buổi liên hoan công ty hay họp mặt gia đình.

2. Cập nhật Bảng giá Poseidon Buffet mới nhất 2026

Vấn đề được quan tâm hàng đầu: Poseidon Buffet giá bao nhiêu? Dưới đây là bảng giá cập nhật mới nhất (Lưu ý: Giá có thể biến động nhẹ tùy dịp lễ tết).

Giá vé người lớn

• Buổi trưa (Thứ 2 – Thứ 6): ~ 493.000 VNĐ/suất.
• Buổi tối (Thứ 2 – Thứ 6): ~ 563.000 VNĐ/suất.
• Cuối tuần (Thứ 7, CN & Lễ Tết): ~ 568.000 VNĐ/suất.

(Giá trên chưa bao gồm thuế VAT 8-10% tùy quy định hiện hành).

Giá vé trẻ em

• Trẻ em dưới 1m: Miễn phí hoàn toàn.
• Trẻ em từ 1m – 1m3: 233 VNĐ/ suất
• Trẻ em trên 1m3: Tính giá như người lớn.

3. Review thực tế Menu Buffet Poseidon: Có gì đáng tiền?

Để trả lời cho câu hỏi buffet hải sản ngon hay không, chúng ta cần đi sâu vào “mổ xẻ” từng quầy line. Để đánh giá một nhà hàng buffet có “đáng tiền” hay không, bạn đừng nhìn vào số lượng món (vì bạn không thể ăn hết 200 món), hãy nhìn vào chất lượng của các món Key (Món chủ đạo) và tốc độ phục vụ. 

Poseidon nổi tiếng vì đánh trúng tâm lý “thích hải sản tươi sống” của người Việt với mức giá tầm trung.

Quầy khai vị & Salad

Khu vực này tại Poseidon Buffet khá ấn tượng với các món gỏi như: Gỏi tôm Thái, nộm sứa, và các loại salad rau mầm tươi. Các món Gỏi tôm Thái hay Nộm sứa có vị chua cay, đóng vai trò là “chất xúc tác” kích thích vị giác và dịch vị dạ dày. Ăn một chút gỏi trước sẽ giúp bạn ăn được nhiều đạm hơn sau đó mà không bị đầy bụng sớm.

Ngoài ra, quầy khai vị còn có sushi và sashimi với cá hồi tươi, cắt miếng dày dặn. Tuy nhiên, các loại sushi cơm cuộn hơi nhiều tinh bột, bạn nên hạn chế ăn để dành bụng cho món chính.

Quầy Hải sản tươi sống & BBQ

Đây là điểm hấp dẫn nhất, cũng là lý do chính khiến khách hàng chấp nhận mức giá vé buffet Poseidon.

• Ghẹ & Bề bề đang bơi: Đây là “vũ khí” của Poseidon. Ghẹ được hấp liên tục, kích thước không quá to (thường là ghẹ xanh loại 3-4 – kích thước trung bình/nhỏ) nhưng chắc thịt. Bề bề rang muối hoặc hấp bia rất ngọt. 

Lưu ý:  Vào giờ cao điểm, quầy này thường xuyên “cháy hàng”. Bạn cần canh thời gian nhân viên refill (thường 15-20 phút/lần) để lấy được những mẻ ngon nhất.

• Ốc hương, Ốc móng tay, Sò thưng: Được chế biến đa dạng (nướng mỡ hành, sốt me, hấp sả). Ốc hương tại đây khá to và sạch cát, thường được nướng mọi hoặc rang muối. Điểm cộng lớn là ốc được ngâm xả kỹ, ít khi bị sạn (vấn đề thường gặp ở buffet giá rẻ). Ăn ốc hương là cách “gỡ vốn” nhanh nhất bởi giá ốc hương trên thị trường khá cao. 
• Hàu nướng phô mai/mỡ hành: Món “must-try”. Hàu béo, phô mai ngập tràn, được nướng nóng hổi liên tục. Mặc dù hàu nướng phô mai rất ngon nhưng cực kỳ nhanh ngấy vì lượng bơ và phô mai lớn. Bạn nên xen kẽ ăn hàu nướng mỡ hành hoặc hàu nướng mọi để cân bằng vị giác.

Quầy BBQ (Nướng tại bàn)

Poseidon là mô hình Nướng – Lẩu kết hợp, nên quầy BBQ cũng rất quan trọng. 

• Thịt nướng: Ba chỉ bò Mỹ, dẻ sườn bò, nầm heo, ba chỉ heo… với chất lượng thịt ở mức ổn định và được tẩm ướp đậm đà kiểu Hàn Quốc, phù hợp với khẩu vị đại chúng. 
• Hải sản nướng: Tôm càng xanh, mực trứng, bạch tuộc. Tôm khá tươi, nướng lên thịt ngọt và dai. 

Quầy Lẩu & Đồ nhúng

Sau khi ăn đồ nướng và hải sản hấp, một nồi lẩu Thái chua cay là cái kết hoàn hảo.

• Nước lẩu: Có 2 vị chính là Thái và Nấm. Vị Thái được đánh giá cao hơn bởi vị chua cay vừa phải, có độ chua của me/chanh và cay của ớt giúp trung hòa lượng mỡ từ đồ nướng trước đó và át được mùi tanh hải sản.
• Đồ nhúng: Ba chỉ bò Mỹ, mực trứng, tôm, rau nấm đa dạng. Mực trứng ở đây là mực sim nhỏ nhưng nhiều trứng và giòn.
• Rau nấm: Nhiều rau cải thảo, nấm kim châm để bổ sung chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa khối lượng hải sản khổng lồ bạn vừa nạp vào.

Quầy Sashimi & Sushi

Không hẳn là đạt chất lượng Sashimi như nhà hàng Nhật 5 sao, nhưng với mức giá Poseidon Buffet, quầy này cũng là đáng thử. Các loại sushi và sashimi gồm: Cá hồi Na Uy, bạch tuộc, cá trích ép trứng. 

Độ tươi ổn định. Cá hồi được cắt lát liên tục, không bị bở. Cá hồi ở Poseidon là cá hồi nuôi, độ béo ổn, tươi vì lượng tiêu thụ nhanh (món ăn hút khách thứ 2 chỉ sau ghẹ). Đầu bếp thường cắt miếng khá dày. Nếu bạn không quen ăn đồ sống nhiều, hãy ăn kèm thật nhiều tía tô và củ cải bào để tránh lạnh bụng.

Bên cạnh đó, các loại sushi cơm cuộn (maki) khá nhiều cơm, ăn rất nhanh no (đây là chiến thuật của nhà hàng buffet).

Tráng miệng & Quầy nướng Brazil

Đây là nét chấm phá thú vị khi thưởng thức buffet tại đây. 

• Thịt nướng Brazil: Các xiên thịt lớn (heo, gà, bò) được nhân viên mang đi mời tại bàn. Thịt mềm, tẩm ướp đậm đà kiểu Churrasco. Đôi khi thịt bị khô do nướng quá lửa hoặc đi mời nhiều vòng mà chưa cắt hết. Hãy yêu cầu cắt phần thịt bên trong còn mọng nước.
• Tráng miệng: Chè khúc bạch, sữa chua, caramen và các loại bánh ngọt. Chè khúc bạch ở Poseidon được đánh giá là ngon không kém các quán chuyên biệt. Chè thanh mát và ít ngọt hơn các loại chè khác. Sau một bữa tiệc đầy dầu mỡ và đạm, một bát chè khúc bạch với hạnh nhân giòn và vị vải thanh nhẹ là cách tốt nhất để cân bằng lại cơ thể, xóa tan cảm giác ngấy.

4. Những điểm “chưa kể” về Poseidon Buffet

Không giống như các bài PR thông thường, dưới đây là những quan sát thực tế từ góc độ người tiêu dùng:

Chiến thuật “Tiếng chuông thần thánh”

Tại Poseidon Buffet, mỗi khi có tiếng chuông reo, nghĩa là một mẻ đồ ăn đặc biệt (thường là ghẹ hấp nóng hổi, bề bề rang muối hoặc tôm hùm – tùy đợt khuyến mãi) vừa ra lò. Nếu chậm chân, bạn sẽ chỉ còn lại vỏ. Điều này tạo ra không khí sôi động nhưng đôi khi gây cảm giác tranh giành, xô bồ không thoải mái.

Độ ồn và không gian

Các cơ sở của Poseidon thường có diện tích rất lớn (sức chứa hàng nghìn khách). Điều này đồng nghĩa với việc không gian ồn ào. Đây không phải là nơi dành cho các buổi hẹn hò lãng mạn hay tiếp khách quan trọng cần sự riêng tư. Nó phù hợp cho tiệc công ty, sinh nhật nhóm bạn đông hoặc đi cùng gia đình.

Tốc độ phục vụ

Vào cuối tuần, nhân viên thường quá tải do lượng khách lớn. Việc thay vỉ nướng hoặc gọi thêm đồ uống có thể bị chậm trễ. Bạn nên chủ động tự phục vụ tại các quầy line.

5. So sánh Poseidon với các đối thủ cùng phân khúc

Để biết ăn buffet hải sản ở đâu ngon, hãy so sánh Poseidon Buffet với các đối thủ trực tiếp tại Hà Nội như Chef Dzung hay Bay Buffet.

Tiêu chí	Poseidon Buffet	Chef Dzung	Bay Buffet
Giá cả	Tầm trung (~528k – 568k)	Tương đương (499k – 599k)	Tương đương (468k – 518k)
Hải sản	Mạnh về Ghẹ, Bề bề, Ốc	Mạnh về Ghẹ và Tôm càng xanh	Đa dạng, decor đẹp
Không gian	Hiện đại, mở, rất rộng	Ấm cúng, sang trọng hơn	Sang trọng, kiến trúc đẹp
Phù hợp	Nhóm đông, gia đình, công ty	Tiếp khách, gia đình	Check-in, tiếp khách

Nếu bạn ưu tiên sự thoải mái, số lượng món ăn và không khí sôi động để tụ tập bạn bè, Poseidon Buffet là lựa chọn phù hợp cả về hiệu suất giá/chất lượng.

6. Bí quyết “ăn sập” Poseidon Buffet: Chiến thuật Gastronomy

Ăn buffet không chỉ cần bụng đói, mà cần cả “chiến thuật” để tối ưu hóa trải nghiệm và giá trị vé.

Quy tắc “Protein trước, Tinh bột sau”

Bạn có thể tham khảo “lộ trình” ẩm thực sau:

• Vòng 1: Bắt đầu nhẹ nhàng với Salad để kích thích vị giác. Bạn có thể chọn Salad, nộm sứa chua cay. Vị chua (axit nhẹ) kích thích dạ dày tiết Enzyme. Chất xơ từ rau tạo ra một lớp lót nhẹ, giúp ngăn chặn sự hấp thụ đường đột ngột sau này.
• Vòng 2 (Tấn công chủ lực): Đi thẳng đến quầy Ghẹ, Bề bề, Hàu nướng, Sashimi. Đây là những món có giá trị cao nhất. Sau khai vị cũng là lúc vị giác nhạy bén nhất và dạ dày còn trống. Hãy nạp những món có vừa ngon vừa có giá trị kinh tế cao. Đừng ăn ghẹ vào cuối bữa vì lúc đó bạn đã ngấy, vị giác bị bão hòa, không chỉ giảm hương vị mà còn giảm năng suất. 

Lưu ý: Hải sản cần ăn nóng (ghẹ hấp/nướng). Nhiệt độ giảm làm tăng độ tanh và độ dai, giảm độ ngon của món ăn.

• Vòng 3: Chuyển sang các món Ốc, đồ nướng BBQ tại bàn. Thịt nướng nhiều mỡ, lượng chất béo sẽ kích thích não bộ tiết ra tín hiệu “no” nhanh nhất. Nếu bạn ăn nướng ngay từ đầu, sẽ rất nhanh no. Do đó, hãy để dành nó ở bước này. 
• Vòng 4: Ăn lẩu để chốt hạ với một ít rau và nước dùng chua cay. Nước lẩu nóng và chua giúp giải ngấy sau khi đã ăn hải sản, thịt thà. Rau nấm cung cấp vitamin và giúp tiêu hóa nhẹ nhàng. Đây là bước “hạ cánh an toàn”.
• Vòng 5: Tráng miệng.

Hạn chế đồ uống có gas và tinh bột

Cơm cuộn, Pizza, Mì xào hay nước ngọt có gas có thể làm bạn no rất nhanh. Bạn có thể thử mỗi thứ một chút nếu thích, nhưng đừng ăn quá nhiều.

Sử dụng men vi sinh hỗ trợ

Một bữa tiệc buffet hải sản ngon thường nạp vào cơ thể lượng đạm (protein) rất lớn, dễ gây đầy bụng, khó tiêu. Do đó, bạn có thể chuẩn bị thêm men vi sinh (dạng gói hoặc viên cho người lớn) để uống sau ăn khoảng 30 phút – 1 giờ. Lợi khuẩn sẽ giúp hỗ trợ hệ tiêu hoá xử lý lượng đạm thừa, ngăn tình trạng đầy hơi, rối loạn tiêu hoá do ăn nhiều đồ lạ (đặc biệt là hải sản sống).

Đi sớm

Hãy đến sớm vào lúc 11h00 trưa hoặc 18h00 tối. Lúc này đồ ăn đầy đặn nhất, tươi nhất và chưa quá đông khách.

7. Mẹo quản lý tài chính để ăn Buffet sang chảnh mà vẫn tiết kiệm

Một bữa ăn tại Poseidon Buffet cho gia đình 4 người có thể tiêu tốn khoảng 2 triệu đồng. Đây không phải là con số nhỏ đối với chi tiêu giải trí hàng tháng. Để không bị “cháy túi” sau mỗi cuộc vui, bạn có thể áp dụng mẹo sau:

Lập quỹ “Ăn Chơi”

Đừng lấy tiền sinh hoạt phí để đi ăn buffet. Việc lấy lương tháng chi cho bữa ăn một cách không phù hợp có thể dẫn đến thâm hụt các khoản chi khác như điện nước/tiết kiệm.

Hãy coi “Ăn Buffet” là một mục tiêu tài chính nhỏ. Mỗi tuần bỏ lợn 100k – 200k. Khi đủ 2 triệu thì đi ăn. Khi bạn tiêu số tiền đã được tích lũy sẵn cho mục đích ăn chơi, bạn sẽ loại bỏ được cảm giác tội lỗi khi chi tiêu. Bữa ăn sẽ ngon hơn gấp đôi khi tâm trí thoải mái.

Sử dụng sản phẩm Tích luỹ Haybond của Finhay

Để 2 triệu trong tài khoản ngân hàng (lãi 0.1%) chờ cuối tháng đi ăn là lãng phí. Bạn có thể trích 1.000.000đ – 2.000.000đ mỗi tháng vào Haybond (tích lũy đa dạng kỳ hạn). Lợi suất cao hơn gửi tiết kiệm không kỳ hạn (thường 4-6%/năm).

Với tính năng nạp rút 24/7, tiền của bạn vừa sinh lời tốt hơn để trong tài khoản thanh toán, vừa sẵn sàng rút ra bất cứ lúc nào để thanh toán cho bữa tiệc Poseidon.

Hoàn tiền:

Ngoài ra, bạn có thể kiểm tra xem Finhay có chương trình hoàn tiền khi thanh toán hoặc mua voucher ăn uống không để tiết kiệm thêm 5-10% hóa đơn.

Việc lên kế hoạch tài chính giúp bạn thưởng thức bữa ăn trọn vẹn hơn vì không phải lo lắng về hóa đơn cuối cùng.

==> Xem chi tiết về sản phẩm Hoàn tiền mua sắm tại đây

==> Hướng dẫn lập ngân sách chi tiêu cá nhân hiệu quả

8. Danh sách địa chỉ các cơ sở Poseidon Buffet (Cập nhật 2026)

Hệ thống Poseidon Buffet hiện đã phủ sóng hầu hết các quận lớn tại Hà Nội. Bạn nên chọn cơ sở gần nhất để tiện di chuyển:

• Cơ sở Thanh Xuân: Tầng 4, Tòa nhà Center Point, 27 Lê Văn Lương. (Cơ sở đầu tiên và nổi tiếng nhất).
• Cơ sở Cầu Giấy: Tầng 4 & 5, Tòa nhà Hồ Gươm Plaza, 102 Trần Phú, Hà Đông (Gần Cầu Giấy/Hà Đông).
• Cơ sở Đống Đa: Tầng 3, Tòa nhà Artemis, số 3 Lê Trọng Tấn.
• Cơ sở Long Biên: Tầng 3, TTTM Savico Megamall.
• Cơ sở Tây Hồ: Tòa nhà Lotte Mall West Lake (Cơ sở mới, view đẹp).

Lưu ý: Bạn nên gọi điện đặt bàn trước ít nhất 1-2 ngày nếu đi vào cuối tuần.

>>>  Link đặt bàn chính thức trên Fanpage Buffet Poseidon

9. Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Poseidon Buffet có giới hạn thời gian ăn không? 

Hiện tại, Poseidon Buffet KHÔNG giới hạn thời gian ăn của thực khách. Bạn có thể thoải mái thưởng thức từ lúc mở cửa đến khi đóng cửa ca (Trưa: 11h-14h, Tối: 17h30-22h). 

Việc không bị nhân viên nhắc “Anh chị còn 15 phút nữa hết giờ” giúp trải nghiệm ăn uống thư thái hơn hẳn. Bạn có thể ăn, nghỉ ngơi, nói chuyện rồi ăn tiếp.

Chiến thuật tận dụng:

• Hãy đi ăn vào buổi trưa (11h-14h). Buổi trưa thường vắng hơn buổi tối, bạn có trọn vẹn 3 tiếng để thưởng thức mà không bị áp lực ồn ào.
• Đây là địa điểm lý tưởng cho các cuộc Họp lớp hoặc Tụ tập bạn bè lâu năm – nơi nhu cầu nói chuyện và hàn huyên lâu.

Đi nhóm đông có được giảm giá không?

Nhà hàng thường có chính sách ưu đãi cho đoàn đông (ví dụ: Đi 10 tặng 1 hoặc giảm % tổng bill) vào các dịp sinh nhật hoặc đặt trước. Bạn nên liên hệ hotline từng cơ sở để check khuyến mãi hiện hành. Đừng quên mang theo CCCD nếu nhóm có người sinh nhật để được hưởng quyền lợi (thường là miễn phí cho chủ nhân bữa tiệc).

Có được mang rượu vào không?

Được, nhưng sẽ tính phí rượu (phí mở chai). Mức phí tùy thuộc vào loại rượu và dung tích.

Lý do thu phí là bởi: Lợi nhuận từ đồ uống thường chiếm 20-30% tổng lợi nhuận của nhà hàng. Khi bạn mang rượu ngoài vào, nhà hàng mất đi khoản lợi nhuận đó, đồng thời họ vẫn phải cung cấp ly, đá và nhân viên phục vụ rót rượu. Phí mở chai sinh ra để bù đắp chi phí này.

Vậy, khi nào nên mang rượu đi?

• NÊN: Nếu bạn uống các loại rượu mạnh (Whisky, Cognac) hoặc rượu vang cao cấp đắt tiền. Phí mở chai (thường 100k-200k/chai) rẻ hơn nhiều so với việc mua chai đó trong nhà hàng (thường bị đội giá x2, x3).
• KHÔNG NÊN: Nếu bạn chỉ định uống rượu quê, rượu ngâm hoặc các loại vang rẻ tiền. Tiền phí mở chai có khi còn đắt hơn cả tiền rượu. Lúc này, gọi bia hoặc rượu của nhà hàng sẽ kinh tế hơn.

Đồ tráng miệng có tính tiền riêng không?

Không. Tất cả đồ tráng miệng (chè, bánh, kem, hoa quả) đều đã bao gồm trong giá vé buffet Poseidon. Việc miễn phí tráng miệng là tiêu chuẩn bắt buộc của Buffet, nhưng chất lượng mới là điều đáng nói.

10. Kết luận

Tổng kết lại, với mức giá khoảng 500.000 VNĐ, Poseidon Buffet vẫn là một lựa chọn hấp dẫn trong bản đồ buffet hải sản tại Hà Nội năm 2026. Sự đa dạng của thực đơn, độ tươi ngon của hải sản tại quầy (đặc biệt là ghẹ và bề bề) hoàn toàn xứng đáng với số tiền bỏ ra.

Dù vẫn còn một số điểm trừ về độ ồn và sự đông đúc, nhưng nếu bạn tìm kiếm một địa điểm để “ăn no, ăn ngon” và không khí sôi động, Poseidon là lựa chọn an toàn và chất lượng. Đừng quên áp dụng các mẹo ăn uống và quản lý tài chính cùng Finhay để mỗi bữa tiệc đều trọn vẹn niềm vui nhé!

Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Thông tin trong bài viết (bao gồm giá vé, menu, địa chỉ) được cập nhật dựa trên dữ liệu thị trường và trải nghiệm thực tế tính đến tháng 1/2026. Chính sách của nhà hàng có thể thay đổi tùy từng thời điểm mà không báo trước. Finhay không chịu trách nhiệm về chất lượng dịch vụ hoặc các thay đổi từ phía nhà cung cấp. Người đọc vui lòng liên hệ trực tiếp với nhà hàng để có thông tin chính xác nhất trước khi đến.