Cách vệ sinh tủ lạnh đón Tết sạch bóng, khử mùi tận gốc chỉ trong 15 phút

Tủ lạnh là “trái tim” của căn bếp, nơi lưu trữ nguồn dinh dưỡng cho cả gia đình. Tuy nhiên, ít ai biết rằng tủ lạnh không được vệ sinh đúng cách có thể chứa lượng vi khuẩn cao gấp nhiều lần so với bệ xí.

Việc nắm vững cách vệ sinh tủ lạnh chuẩn xác không chỉ giúp bạn bảo vệ sức khỏe mà còn là bài toán tối ưu tài chính gia đình thông qua việc kéo dài tuổi thọ thiết bị và tiết kiệm điện năng. Trong bài viết này, Finhay sẽ cung cấp hướng dẫn cách vệ sinh tủ lạnh chi tiết nhất: Từ quy trình dọn dẹp thần tốc trong 30 phút, đến cách vệ sinh tủ lạnh hết mùi triệt để bằng những nguyên liệu 0 đồng có sẵn trong bếp.

1. Tại sao cần vệ sinh tủ lạnh định kỳ?

Nhiều người lầm tưởng môi trường lạnh sẽ tiêu diệt vi khuẩn. Thực tế, nhiệt độ thấp chỉ làm chậm quá trình phát triển của chúng. Một số loại vi khuẩn như Listeria vẫn có thể sinh trưởng mạnh mẽ ở nhiệt độ 4°C.

• Bảo vệ sức khỏe: Ngăn ngừa tình trạng nhiễm khuẩn chéo từ thực phẩm sống sang thực phẩm chín.

• Tiết kiệm điện năng: Một chiếc tủ lạnh chứa đầy mảng bám thức ăn và bụi bẩn ở dàn nóng sẽ phải làm việc gấp 150% công suất để duy trì độ lạnh. Làm sạch dàn ngưng và vệ sinh bên trong giúp máy vận hành êm ái, từ đó giảm từ 10-15% lượng điện năng tiêu thụ.

• Kéo dài tuổi thọ thiết bị: Tủ lạnh sạch sẽ giúp các linh kiện vận hành trơn tru, tránh rỉ sét và hư hỏng hệ thống thoát nước. Một chiếc tủ lạnh được bảo trì tốt có thể dùng bền bỉ trên 15 năm, thay vì hỏng hóc sau 5-7 năm do quá tải nhiệt.

3. Chuẩn bị dụng cụ để vệ sinh tủ lạnh

Một trong những sai lầm lớn nhất là dùng hóa chất tẩy rửa mạnh (như nước tẩy Javel) để vệ sinh bên trong tủ. Điều này cực kỳ nguy hiểm vì hóa chất có thể ám vào thức ăn hoặc làm hỏng lớp bảo vệ nhựa bên trong tủ.

Các dụng cụ cần thiết

• Baking soda (Muối nở):  Có khả năng trung hòa axit (mùi hôi) và tẩy rửa dịu nhẹ.

• Giấm trắng/chanh tươi: Giúp diệt khuẩn tự nhiên và làm sáng bề mặt kính.

• Khăn sợi vi mảnh: Tránh làm trầy xước bề mặt nhựa và kính.

• Bàn chải đánh răng cũ: Để làm sạch các kẽ hở và gioăng cao su.

• Nước ấm (40-50°C): Giúp làm tan các mảng bám cứng đầu nhanh hơn.

3. Hướng dẫn vệ sinh tủ lạnh cực đơn giản chỉ với 7 bước

Để thực hiện cách vệ sinh tủ lạnh một cách khoa học, bạn cần tuân thủ quy trình đi từ “ngoại vi” vào “trung tâm”. Quy trình này giúp bạn không bị làm bẩn lại những phần đã lau sạch.

Bước 1: Ngắt nguồn điện và dọn trống tủ

Đây là nguyên tắc an toàn tuyệt đối. Hãy rút phích cắm điện ít nhất 10 phút trước khi bắt đầu để hệ thống gas lạnh ổn định.

Mẹo: Sử dụng một chiếc thùng xốp hoặc túi giữ nhiệt, xếp thực phẩm vào và phủ lên một lớp đá khô hoặc túi đá gel. Việc này giúp duy trì “chuỗi cung ứng lạnh” cho thực phẩm, ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập trong khi bạn vệ sinh tủ (thường mất 45-60 phút).

Bước 2: Tháo rời và làm sạch các khay kệ

Tháo tất cả các khay nhựa, ngăn kéo ra ngoài.

• Tuyệt đối không rửa khay kính bằng nước nóng ngay khi vừa lấy ra khỏi môi trường lạnh. Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể khiến kính cường lực bị nứt vỡ.

• Hãy ngâm các khay kệ vào chậu nước ấm pha nước rửa chén dịu nhẹ. Đối với các vết bẩn khô cứng (như sữa đổ, nước thịt), hãy rắc một ít bột baking soda lên trước khi chà để vết bẩn bong ra dễ dàng hơn.

>> Xem thêm: Hướng dẫn cách tháo rời và lắp ráp lại các kệ và khay trong tủ lạnh.

Bước 3: Vệ sinh tủ lạnh hết mùi bằng dung dịch tự nhiên

Thay vì dùng chất tẩy rửa mạnh, hãy ưu tiên các nguyên liệu tự nhiên.

• Hỗn hợp giấm trắng và nước (Tỷ lệ 1:3): Axit acetic trong giấm có khả năng diệt khuẩn cực mạnh và đánh bay các vết dầu mỡ cứng đầu bám trên thành tủ.

• Vệ sinh tủ lạnh bằng baking soda: Hòa 2 thìa baking soda với nước ấm để tạo thành hỗn hợp sệt. Đây là “vũ khí” bí mật để trung hòa các axit gây mùi từ thực phẩm lên men hoặc protein thối rữa.

Bước 4: Vệ sinh nội thất tủ lạnh

Sử dụng khăn sợi nhân tạo để lau sạch toàn bộ bề mặt bên trong. Lưu ý lau kỹ các khe rãnh và rãnh trượt của ngăn kéo – nơi tích tụ nhiều vụn thức ăn nhất.

Đừng bỏ qua phần gioăng cao su (đệm cửa). Đây là nơi chứa nhiều vi khuẩn và nấm mốc đen nhất do độ ẩm cao. Nếu gioăng bị bẩn, tủ sẽ không đóng kín, gây thất thoát hơi lạnh và làm hóa đơn tiền điện tăng vọt.

Mẹo làm sạch gioăng: Dùng một chiếc bàn chải đánh răng cũ thấm hỗn hợp giấm trắng để chà nhẹ vào các kẽ nhỏ của gioăng. Kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ!

Bước 5: Vệ sinh bề mặt ngoài và dàn nóng

Sử dụng nước lau kính chuyên dụng hoặc nước ấm pha xà phòng loãng để lau sạch vỏ tủ, đặc biệt là khu vực tay nắm cửa – nơi chứa nhiều vi khuẩn từ bàn tay nhất.

Mẹo tiết kiệm điện: Nếu có thể, hãy kéo tủ ra và dùng máy hút bụi làm sạch bụi bẩn ở phía sau lưng tủ (lưới tản nhiệt). Bụi bám dày ở đây khiến máy nén phải làm việc vất vả hơn, tiêu tốn điện năng gấp 1.5 lần bình thường.

Bước 6: Sấy khô và sắp xếp thực phẩm khoa học

Sử dụng khăn khô sạch lau lại toàn bộ bề mặt bên trong để tránh hơi ẩm còn sót lại – mầm mống cho nấm mốc quay trở lại. Sau đó, lắp đặt các khay kệ đã khô ráo vào vị trí cũ.

Khi sắp xếp thực phẩm, hãy áp dụng quy tắc phân tầng chuyên nghiệp:

• Ngăn trên cùng: Ưu tiên thức ăn chín, đồ ăn sẵn hoặc thực phẩm không cần chế biến nhiệt nhiều.

• Ngăn giữa: Nơi có nhiệt độ ổn định nhất, dành cho sữa, trứng, bơ và các chế phẩm từ sữa.

• Ngăn dưới/Ngăn kéo: Rau củ và trái cây. Lưu ý: Nên để riêng rau và trái cây vì một số loại quả (như táo) tiết ra khí ethylene khiến rau xanh nhanh bị vàng úa.

• Cánh cửa: Chỉ để đồ khô, nước đóng chai hoặc các loại nước sốt có tính bảo quản cao do đây là nơi nhiệt độ biến động nhiều nhất mỗi khi mở cửa tủ.

4. Những mẹo “vàng” giúp tủ lạnh hết mùi bền lâu

Sau khi đã sạch sẽ, làm sao để giữ tủ lạnh luôn thơm tho?

1. Vỏ cam, quýt hoặc chanh tươi: Chứa tinh dầu tự nhiên giúp át mùi cực tốt. Hãy nhớ thay mới định kỳ sau mỗi tuần để tránh việc vỏ trái cây bị héo úa hoặc thối rữa, gây phản tác dụng.

2. Bã cà phê hoặc trà khô: Có khả năng hút mùi cực mạnh. Chỉ cần đặt một chén nhỏ bã cà phê đã phơi khô vào góc tủ, mọi mùi tanh của thịt cá hay mùi nồng của thực phẩm sẽ được loại bỏ hoàn toàn sau 24 giờ.

3. Than hoạt tính: Đây là cách vệ sinh tủ lạnh hết mùi chuyên nghiệp và lâu dài nhất thường được các chuyên gia điện máy khuyên dùng. Than hoạt tính có cấu trúc xốp rỗng với hàng tỷ lỗ nhỏ siêu vi, giúp “bẫy” và giữ chặt các phân tử mùi hôi cũng như khí ethylene (khí làm rau quả nhanh chín) triệt để.

4. Bánh mì khô: Một mẩu bánh mì có thể hút độ ẩm dư thừa, ngăn chặn nấm mốc phát triển. Để tối ưu, bạn có thể quấn mẩu bánh mì trong một lớp giấy bạc có chọc lỗ li ti.

>> Đọc thêm: Mách bạn 6 cách khử mùi tủ lạnh chỉ trong 15 phút

5. Những sai lầm kinh điển khi vệ sinh tủ lạnh khiến bạn mất tiền oan

Dựa trên quan sát thực tế từ các kỹ thuật viên điện lạnh, 80% người dùng mắc các lỗi sau:

• Vệ sinh khi tủ lạnh vẫn đang cắm điện: Gây nguy hiểm và làm hỏng hệ thống làm lạnh nhanh.

• Dùng nước quá nóng lên khay kính lạnh: Gây nứt vỡ do giãn nở nhiệt đột ngột.

• Xịt nước trực tiếp vào tủ: Nước có thể len lỏi vào hệ thống điều khiển điện tử gây chập mạch. Chỉ nên dùng khăn ẩm.

• Dùng vật sắc nhọn cậy đá: Tuyệt đối không dùng dao hoặc kéo để cậy lớp tuyết bám. Bạn có thể làm thủng dàn lạnh, gây rò rỉ gas. Chi phí sửa chữa này thường lên tới vài triệu đồng.

• Quên không vệ sinh lỗ thoát nước: Lỗ này bị tắc sẽ gây đọng nước và sinh mùi hôi thối ở đáy tủ.

• Để thực phẩm trực tiếp lên khay chưa khô: Tạo điều kiện cho nấm mốc phát triển ngược lại.

6. Tư duy tài chính từ chiếc tủ lạnh: Đừng để tiền “bốc hơi” cùng thực phẩm lãng phí

Bạn có biết, mỗi lần bạn thực hiện cách vệ sinh tủ lạnh và phải vứt bỏ những túi thực phẩm quá hạn, rau củ thối rữa, chính là lúc bạn đang chứng kiến sự thất thoát tài chính trực tiếp? Lãng phí thực phẩm không chỉ là vấn đề môi trường mà còn là một “lỗ hổng” lớn trong quản lý dòng tiền gia đình.

Quy tắc “First In, First Out” (FIFO) trong quản trị gia dụng

Áp dụng tư duy quản trị kho hàng vào tủ lạnh: Những gì mua trước phải được xếp ra ngoài và dùng trước. Việc sắp xếp tủ lạnh khoa học sau khi vệ sinh giúp bạn kiểm soát được lượng nhu yếu phẩm đang có, tránh mua trùng lặp –- một thói quen gây lãng phí ít nhất 10-15% ngân sách đi chợ mỗi tháng.

 Biến “tiền thừa” từ tủ lạnh thành tài sản với Tích lũy Haybond

Sau khi đã tối ưu hóa việc sử dụng tủ lạnh (tiết kiệm điện, giảm lãng phí thực phẩm), bạn sẽ dư ra một khoản tiền nhàn rỗi nhỏ hàng tháng. Thay vì để khoản tiền này “ngủ yên” trong ví điện tử hoặc chi tiêu bốc đồng, hãy biến nó thành một khoản đầu tư thông minh tại Finhay.

Sản phẩm Tích lũy Haybond là người bạn đồng hành lý tưởng để bạn hiện thực hóa mục tiêu tài chính từ những thói quen nhỏ nhất:

• Vốn khởi đầu chỉ từ 1.000.000 VNĐ: Không cần số tiền lớn, bạn có thể bắt đầu tích lũy ngay sau vài tháng tiết kiệm chi phí sinh hoạt.

• Lợi suất hấp dẫn & Kỳ hạn linh hoạt: Thay vì chịu lãi suất không kỳ hạn cực thấp tại ngân hàng, Haybond mang lại mức lợi suất tối ưu với nhiều kỳ hạn khác nhau. Bạn có thể chọn kỳ hạn ngắn để sẵn sàng cho các kế hoạch mua sắm đồ gia dụng, hoặc kỳ hạn dài để tối đa hóa lợi nhuận.

• Nạp rút linh hoạt 24/7: Cuộc sống luôn có những sự cố bất ngờ như tủ lạnh hỏng hóc cần sửa chữa gấp. Với Haybond, bạn có thể rút tiền tích lũy bất cứ lúc nào để xử lý công việc mà không lo bị giam vốn hay mất toàn bộ lợi nhuận.

>> Đọc thêm bài viết: Cách sửa tủ lạnh rò nước tại nhà hiệu quả 100%

7. FAQ (Câu hỏi thường gặp) về vệ sinh tủ lạnh

Bao lâu thì nên vệ sinh tủ lạnh một lần?

Bạn nên thực hiện vệ sinh tủ lạnh nhanh hàng tuần (lau vết bẩn mới đổ) và vệ sinh tổng thể mỗi tháng 1 lần để đảm bảo an toàn thực phẩm

Tại sao tôi đã vệ sinh sạch nhưng tủ vẫn có mùi hôi?

Có thể mùi hôi đã ám vào dàn lạnh hoặc hộc thoát nước phía sau. Bạn nên kiểm tra khay chứa nước thừa phía sau tủ (phía trên máy nén), nước đọng lâu ngày tại đây thường gây ra mùi thối rất khó chịu.

Vệ sinh tủ lạnh bằng baking soda có làm hỏng lớp sơn nhựa không?

Không. Baking soda có tính kiềm nhẹ, rất dịu với các bề mặt nhựa và kính, đồng thời nó còn giúp làm trắng những mảng nhựa bị ố vàng.

Đang vệ sinh có được cắm điện lại ngay không?

Sau khi lau khô hoàn toàn, bạn nên đợi khoảng 15-20 phút cho hơi ẩm thoát hết rồi mới cắm điện. Đợi thêm 30 phút cho tủ đủ lạnh rồi mới cho thực phẩm vào.

Vệ sinh tủ lạnh mới mua như thế nào cho đúng?

Tủ mới thường có mùi nhựa và hóa chất bảo quản. Hãy mở cửa tủ cho thoáng khí trong 2 tiếng, sau đó dùng khăn thấm nước gừng hoặc nước chanh lau toàn bộ bên trong để khử mùi nhựa trước khi cho thực phẩm vào.

Có nên dùng nước rửa bát có mùi hương mạnh để lau tủ?

Không nên. Mùi hương liệu nhân tạo đậm đặc có thể ám vào các loại thực phẩm như bơ, sữa, trứng, làm thay đổi hương vị của chúng. Hãy ưu tiên các chất tẩy tự nhiên.

8. Kết luận

Thành thạo cách vệ sinh tủ lạnh không chỉ là một kỹ năng nội trợ đơn thuần, mà còn là tư duy bảo vệ sức khỏe và quản lý tài chính bền vững. Bằng cách thực hiện đúng quy trình diệt khuẩn và khử mùi, bạn đang trực tiếp kéo dài tuổi thọ cho thiết bị và tối ưu hóa hóa đơn điện nước cho gia đình.

Đừng để những khoản lãng phí nhỏ nhặt từ chiếc tủ lạnh “ngốn” mất cơ hội đầu tư của bạn. Hãy bắt đầu dọn dẹp hôm nay và chuyển ngay số tiền tiết kiệm được vào Finhay để xây dựng một tương lai tài chính vững chắc!

Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Thông tin trong bài viết được tổng hợp từ kinh nghiệm thực tế và các nguồn uy tín. Tuy nhiên, mỗi dòng tủ lạnh (Inverter, Side-by-side, tủ mini…) có thể có cấu tạo khác nhau. Bạn nên tham khảo sách hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất trước khi tháo rời các linh kiện điện tử. Finhay không chịu trách nhiệm cho các hư hỏng thiết bị do người dùng thực hiện sai kỹ thuật